Cheesecake Ananas

Salut mes gourmands, j’espère que vous allez bien 🙂 Avec le retour des beaux jours, je partage avec vous aujourd’hui la recette savoureuse et pleine de fraĂ®cheur du Cheesecake Ananas du chef Nicolas Buche de la pâtisserie Perlette Ă  Toulouse. Recette tirĂ©e du magazine FouDePatisserie N°19 (auquel je suis abonnĂ© et que je recommande vivement!)….

Pull Appart Bread

Salut mes chers lecteurs, tout d’abord je vous souhaite une bonne et heureuse annĂ©e 2017 ! Qu’elle soit pleine de bonheur et de gourmandises 🙂 On commence cette annĂ©e avec une recette super simple du “Pull Appart Bread” du chef Gontran Cherrier, tirĂ©e du magazine FouDePatisserie N°20 (auquel je suis abonnĂ© et que je recommande…

Coeur coulant au chocolat

On ne le prĂ©sente plus car sa rĂ©putation n’est plus Ă  faire… Rien qu’Ă  l’Ă©vocation de son nom, les papilles s’affolent et les yeux pĂ©tillent !! N’oubliez pas que vous pouvez aussi me suivre sur Instagram pour encore plus de gourmandises : @dimples_man 

Tarte aux Freizh !!

Salut mes chers gourmands, j’espère que vous allez bien ! L’Ă©tĂ© n’est pas fini, le soleil est encore parmi nous donc profitons-en mĂŞme si c’est dĂ©jĂ  la rentrĂ©e. Ce week-end, je me baladais entre les Ă©tals de marchĂ© lorsque j’ai aperçu de belles Mara des Bois, tout droit venues de notre si belle Bretagne. Leur couleur…

Tarte Chocolat – Mangue

Bonsoir mes chers gourmands, j’espère que vous allez bien ! Lors de mon dernier voyage en CĂ´te d’Ivoire, mon beau pays, j’ai rapportĂ© dans mes valises deux produits que j’adore : la Mangue et le Chocolat. Une mangue gorgĂ©e de soleil, au goĂ»t incomparable que j’ai dĂ©cidĂ© d’associer ici Ă  un chocolat noir local que…

Tarte aux Cerises

Salut mes chers gourmands, j’espère que vous allez bien ! Comme disait Jacques PrĂ©vert : “La vie est une cerise – L’amour un cerisier ” alors pour cĂ©lĂ©brer la vie et l’amour en cette belle journĂ©e d’Ă©tĂ©, je vous propose une petite recette de tarte aux cerises qui va ravir vos convives ! Profitez en car il est court…. le temps des…

Tarte aux framboises

Salut les gourmands, j’espère que vous allez bien ! On y est, l’Ă©tĂ© est de retour… les plus chanceux d’entre nous sont dĂ©jĂ  en vacances et pour les autres, les vacances approchent ! Les beaux jours ont tardĂ©s Ă  arriver mais une chose est sĂ»re, ils ne sont pas venus les mains vides : nous…

Cake Pomme – Speculoos

De dĂ©licieux morceaux de pommes caramĂ©lisĂ©s Ă  la cannelle qui se cachent Ă  l’intĂ©rieur d’un cake moelleux, nappĂ© d’un caramel de pomme et surmontĂ© de brisures de spĂ©culoos….. gourmandise quand tu nous tiens !

Muffins chocolat blanc – framboises

  On retrouve ici la belle association de la douceur du chocolat blanc et de l’aciditĂ© de la framboises Ă  travers de savoureux muffins Ă  la texture ultra moelleuse !