Celia

Salut mes gourmands, j’esp√®re que vous allez bien ūüôā Vous connaissez tous mon admiration pour le Chef Philippe Conticini¬†(aka le Pape de la p√Ętisserie) alors quand j’ai d√©couvert sa derni√®re cr√©ation, je me devais de la r√©aliser. Ce n’est ni une chocolatine, ni un kouign-amann, c’est un m√©lange des deux… bref le C√©lia est juste…

Brioche tressée au sucre

  Une brioche id√©ale pour vos petits d√©jeuners et go√Ľters, avec une mie fondante, un bon go√Ľt de beurre et les cristaux de sucres qui √©clatent en bouche… oh gourmandise quand tu nous tiens !