Pull Appart Bread

Salut mes chers lecteurs, tout d’abord je vous souhaite une bonne et heureuse annĂ©e 2017 ! Qu’elle soit pleine de bonheur et de gourmandises 🙂 On commence cette annĂ©e avec une recette super simple du “Pull Appart Bread” du chef Gontran Cherrier, tirĂ©e du magazine FouDePatisserie N°20 (auquel je suis abonnĂ© et que je recommande…

Éclair croquant chocolat

Le très cĂ©lèbre Ă©clair au chocolat, ici surmontĂ© d’un craquelin au chocolat et garni d’une onctueuse crème mascarpone chocolatĂ©e.

Chouquettes

  Fines, lĂ©gères et croustillantes, on les adore ces petites chouquettes !

Brioche tressée au sucre

  Une brioche idĂ©ale pour vos petits dĂ©jeuners et goĂ»ters, avec une mie fondante, un bon goĂ»t de beurre et les cristaux de sucres qui Ă©clatent en bouche… oh gourmandise quand tu nous tiens !