Salut mes gourmands, j’espère que vous allez bien 🙂 Connaissez-vous le Babka ? Il s’agit d’une brioche originaire de l’Europe de l’Est. On la reconnaît avec sa forme tressée et son moelleux si particulier. Une recette simple à faire et terriblement gourmande ici avec ma version qui associe le chocolat noir et les noix de…
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Tarte au citron meringuée
Salut mes gourmands ! Après le succès de la première version de ma Tarte au citron meringuée (merci à tous pour vos nombreux retours et gentils mots!!), me revoilà avec un version relookée, plus épurée visuellement mais avec toujours autant de gourmandise : une crème onctueuse au bon goût acidulé qui contraste avec la douceur…
Financiers à la Noisette
Salut mes chers lecteurs, j’espère que vous allez bien ! 🙂 Vous cherchez des petits gâteaux pour le goûter ? pour accompagner votre café ou votre thé ? Ou tout simplement parce que vous êtes aussi gourmands que moi 😉 alors je vous propose aujourd’hui, une recette très simple et diaboliquement addictive : les financiers…
Pull Appart Bread
Salut mes chers lecteurs, tout d’abord je vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 ! Qu’elle soit pleine de bonheur et de gourmandises 🙂 On commence cette année avec une recette super simple du “Pull Appart Bread” du chef Gontran Cherrier, tirée du magazine FouDePatisserie N°20 (auquel je suis abonné et que je recommande…
Coeur coulant au chocolat
On ne le présente plus car sa réputation n’est plus à faire… Rien qu’à l’évocation de son nom, les papilles s’affolent et les yeux pétillent !! N’oubliez pas que vous pouvez aussi me suivre sur Instagram pour encore plus de gourmandises : @dimples_man
Tarte aux Cerises
Salut mes chers gourmands, j’espère que vous allez bien ! Comme disait Jacques Prévert : “La vie est une cerise – L’amour un cerisier ” alors pour célébrer la vie et l’amour en cette belle journée d’été, je vous propose une petite recette de tarte aux cerises qui va ravir vos convives ! Profitez en car il est court…. le temps des…
Tarte aux framboises
Salut les gourmands, j’espère que vous allez bien ! On y est, l’été est de retour… les plus chanceux d’entre nous sont déjà en vacances et pour les autres, les vacances approchent ! Les beaux jours ont tardés à arriver mais une chose est sûre, ils ne sont pas venus les mains vides : nous…
Tarte au citron [#Commande]
Tarte au citron disponible sur commande : contact.sweetandtreat@gmail.com
Cake Pomme – Speculoos
De délicieux morceaux de pommes caramélisés à la cannelle qui se cachent à l’intérieur d’un cake moelleux, nappé d’un caramel de pomme et surmonté de brisures de spéculoos….. gourmandise quand tu nous tiens !
Cake chocolat façon “Rocher”
Un cake ultra moelleux, parfumé à la vanille de Madagascar et enrobé d’un glaçage au chocolat et amandes.
Cake chocolat – praliné cacahuètes
Un délicieux cake au chocolat hyper moelleux, qui contient un cœur coulant au praliné cacahuètes.
Entremet Caraïbe – Chocolat Dulcey
Un délicieux entremet composé d’une dacquoise noisette et d’une mousse chocolat Caraïbe qui cache un insert au chocolat Dulcey. Le tout recouvert d’un glaçage miroir au chocolat…
SWEET & TREAT 